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Par Cuisinova le 24 Janvier 2012 à 13:40
Salut les pious !!
Hier c'était le nouvel an Chinois ! On fête donc l'année du Dragon ...
Même si ce n'est pas très Chinois, je vais mettre des photos à tendances Asiat!
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Par Cuisinova le 7 Janvier 2012 à 21:26
De bonnes gambas, une bonne sauce avec les carcasses et du vin blanc, ail, persil et tomate.
Accompagnées de Spaghettis cuites au court bouillon de légumes...
ZE REGALADE !!Dans la rubrique Plats où ici !!
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Par Cuisinova le 7 Janvier 2012 à 11:19
Comme dit le titre, je débute en Tapisserie... Patisserie Excusez- moi
J'ai réalisé, enfin essayé de faire des Tuiles aux amandes mais c'est plutôt devenu des Palets aux amandes .
Bref, voici une catastrophe de la pire des créations en patisserie.
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Par Cuisinova le 7 Janvier 2012 à 11:15
Bonjour ami(e)s de la Blogosphère culinaire :)
Tout d'abord, Bonne Année et Santé pour 2012 où en Corse : Pace E Salute.Il y a pas longtemps, j'ai cuisiné pour la première fois des Salsifis !!
Ce fut assez périlleux mais bon , voilà ce que celà a donné !!
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Par Cuisinova le 30 Novembre 2011 à 20:11
Salut Blogueuses et Blogueurs !!
Ca faisait longtemps que je n'étais plus venu !!Etant allé à l'hypermarché, rayon poissonnerie, j'ai vu de belles coquilles St-Jacques et à la maison j'avais des pommes de terre Bintje !!
Sachant que la purée de Mr Robuchon se fait avec des Rattes ou des Bintjes, j'ai pas hésité...
Donc pour mon retour, je vous ai préparé des St Jacques au beurre sur la fameuse purée de Mr Robuchon !!
Le tout présenté dans la coquille.
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