750 grammes
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Blog cuisine d'un jeune Corse de 22 ans qui est passionné de cuisine et qui débute dans ce domaine.

St Jacques poêlées au beurre, purée façon Joel Robuchon, en Coquille

St Jacques poêlées au beurre, purée façon Joel Robuchon, en Coquille

Salut Blogueuses et Blogueurs !! Ca faisait longtemps que je n'étais plus venu !! Etant allé à l'hypermarché, rayon poissonnerie, j'ai vu de belles coquilles St-Jacques et à la maison j'avais des pommes de terre Bintje !! Sachant que la purée de Mr Robuchon...

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