750 grammes
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Blog cuisine d'un jeune Corse de 22 ans qui est passionné de cuisine et qui débute dans ce domaine.

Changement d'Hébergeur ...

Bonjour, aujurd'hui j'ai pris une décision qui est de changer d'Hébergeur: vous pouvez me retruver sur Overblog maintenant a l'adresse suivante : cuisine-avec-kevin.overblog.com

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Hey Hey

Hey Hey

Hey Hey mes pious !! désolé pour mon manque d'assiduité ! Je fais un léger COME BACK !! Je post des photos aujourd'hui et les recettes dans la semaine !! Voir taille réelle Voir taille réelle

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La Panna Cotta !

La Panna Cotta !

Salut mes ptits pious ! Que pensez-vous d'une bonne panna cotta vanille ?

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Aujourd'hui les amis c'est sans sushi !

Aujourd'hui les amis c'est sans sushi !

Hey mes Pious !! Comment allez-vous today ? Alors tout est dans le titre ! Un sushi destructuré que vous pourrez trouver en Entrée !! Voir taille réelle

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Le festival de la Saint Jacques !!!

Le festival de la Saint Jacques !!!

Salut les Pious !! Comment allez-vous ?? Comment dire .... cette semaine je me suis senti pire qu'une femme enceinte !! J'ai eu envie de manger des Saints Jacques toute la semaine !! Ni une ni deux j'ai testé des recettes de mon imagination de taré !!...

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Le nouvel an Chinois !!

Le nouvel an Chinois !!

Salut les pious !! Hier c'était le nouvel an Chinois ! On fête donc l'année du Dragon ... Même si ce n'est pas très Chinois, je vais mettre des photos à tendances Asiat! Voir taille réelle Voir taille réelle Je mettrai bien sur les recettes !! A bientot...

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Humm Ze Regalade !!

Humm Ze Regalade !!

De bonnes gambas, une bonne sauce avec les carcasses et du vin blanc, ail, persil et tomate. Accompagnées de Spaghettis cuites au court bouillon de légumes... ZE REGALADE !! Dans la rubrique Plats où ici !! Voir taille réelle

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Mes Débuts en Tapisserie !!

Mes Débuts en Tapisserie !!

Comme dit le titre, je débute en Tapisserie... Patisserie Excusez- moi J'ai réalisé, enfin essayé de faire des Tuiles aux amandes mais c'est plutôt devenu des Palets aux amandes . Bref, voici une catastrophe de la pire des créations en patisserie. Voir...

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Bonne Année et Pace E Salute !!

Bonne Année et Pace E Salute !!

Bonjour ami(e)s de la Blogosphère culinaire :) Tout d'abord, Bonne Année et Santé pour 2012 où en Corse : Pace E Salute. Il y a pas longtemps, j'ai cuisiné pour la première fois des Salsifis !! Ce fut assez périlleux mais bon , voilà ce que celà a donné...

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St Jacques poêlées au beurre, purée façon Joel Robuchon, en Coquille

St Jacques poêlées au beurre, purée façon Joel Robuchon, en Coquille

Salut Blogueuses et Blogueurs !! Ca faisait longtemps que je n'étais plus venu !! Etant allé à l'hypermarché, rayon poissonnerie, j'ai vu de belles coquilles St-Jacques et à la maison j'avais des pommes de terre Bintje !! Sachant que la purée de Mr Robuchon...

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